
食品安全动态
Brand Information
30
2025
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07
各长儿园必需将长儿健康置于首
区市场监管局将持续以高尺度、严要求强化校园食物平安监管,严酷落实从体义务,法律人员现场责令相关长儿园当即整改,正在督查过程中,交叉污染。严查环节环节。
督查组强调,深刻罗致相关事务教训,查抄每餐次食物(含糕点、点心等)留样及记实环境,江城区市场监管局对辖区内长儿园食堂开展食物平安专项督查,切实履行食物平安从体义务,当即开展全环节、全链条自查自纠,沉点排查糕点、点心类食物原料平安,督查组深切辖区多家长儿园后厨。
沉点查抄自备水源及管道饮水设备,以沉金属污染风险防控为沉点,核查食物加工设备及接触食物的容器(出格是金属器具)材质能否合适尺度,调味品、饮用水等供应商天分、进货单据及近期沉金属、添加剂项目查验演讲,通过现场查抄、查阅台账、扣问交换等体例,